11 de novembro de 2006

Martinho nasceu na Panóia (Hungria), no ano 316.
Era filho de um tribuno do exército Panoiano.
Seguindo as pisadas de seu pai, foi militar no exército
do imperador Constante.
Tinha então , quinze anos.
Aos 18 anos de idade converteu-se ao cristianismo.
Sulpício Severo fala.nos do soldado e herói Martinho, dizendo que era irrepreensível na sua conduta, sempre ao dispor dos mais desfavorecidos e muito caritativo.
Um exemplo disso, foi o episódio que teve lugar em Amiens, quando Martinho reparte a sua capa por um pobre, dando assim agasalho ao mais necessitado.
No ano 365, Martinho adere à vida monástica.
Em 370 foi eleito bispo de Tours e para se alojar montou uma tenda, que mais tarde se tronaria no Grande Mosteiro de Marmoutier.
Martinho morreu no ano 397, com oitenta e um anos de idade.

É celebrado nos nossos dias, a 11 de Novembro.


O dia de S. Martinho está relacionado ao lume,
castanhas e vinho novo.

Como assar castanhas ?
Molham-se para que o sal lhes fique agarrado,
dá-se um golpe em cada, antes de pôr o sal.
Para melhor paladar, à quem meta erva-doce.
Mete-se no assador, e deixa-se assar cerca de
15 minutos.
Para os mais gulosos, acompanha água-pé,
outros preferem já vinho novo....

P.S:
Já cá estão ???

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